Now Reading
七大错误的健康观念

七大错误的健康观念

当今社会许多人都缺乏健康知识,他们从幼年开始就养成了不健康的习惯。例如,他们喜欢把吃不完的东西储存在冰箱里、吃菜要去叶子、水果萝卜削皮等等。我们当然不知道这种不良的饮食习惯对我们的健康有多危险。七种不良的饮食习惯是导致亚健康的关键,下面带大家一起来了解一下。

1.冰箱储存大量食物

也许因为他们很忙,也许因为他们懒惰,很多人一次买了很多食物,放到冰箱里。

事实:食物储存时间越长,空气和光越暴露,营养损失就越大。对于每天的绿叶蔬菜,维生素减少10%;对于环境温度为4天的菠菜,叶酸Dim在冰箱里三个月的鱼中,维生素A的损失约为30%。

2.精米白饭很好吃

由于维生素B、食品纤维、无机盐等在贝壳和种子中存在,因此,加工越精细,维生素和矿物的损失就越大。

事实:原始颗粒和杂质颗粒不仅是类型,而且也是处理方法。

3.偏爱吃肉

肉类是一种低维生素含量的非碳水化合物,不适合均衡饮食。

事实:除了脂肪和蛋白质外,身体还需要平衡饮食和其他养分,因此最好在吃肉的同时吃新鲜蔬菜和水果。

4.这些食物在冻结后不能吃

重复冷冻的鱼和肉会导致蛋白质、维生素和其他营养物的损失,并可能增加细菌污染的风险。

事实:当肉是新鲜的时候,最好将它切成碎片,单独包装,吃多少取多少。

5.烹饪时间越长,温度越高,营养就越消失

烹饪时间必须在大约20分钟内加以控制。

事实:炸薯条和肉煮避免两小时。

推荐

6.铜锅和铝锅也很好用

不锈钢、铁、玻璃都是最好的餐具选择。

事实:铝盒被加热,维生素C的损失增加,而铜被称为“维生素的敌人”。番茄和柠檬等酸性食品在铁锅中加热,能使活性铁的吸收增加10倍。

7.蔬菜叶不好

人们经常扔芹菜和蔬菜叶。

事实:蔬菜在植物叶中含有丰富的营养物质,如胡萝卜素和钙,比茎高5.4倍。

我们常常认为,蔬菜和水果皮没有营养,而且含有剩余的药物,因此只能在剥皮后食用。

极品
0
高兴
2
喜欢
0
一般
0
无聊
0

Copyright © 2020 LIFE MAGAZINES. All rights reserved.

Scroll To Top