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【气炸锅版】低糖少油香蕉布朗尼蛋糕

【气炸锅版】低糖少油香蕉布朗尼蛋糕

材料:
低筋面粉30克
中筋面粉50克
可可粉15克
巧克力豆100克
无盐奶油20克
牛奶65克
蜂蜜35克
蛋2颗
盐1克
泡打粉1克
香蕉1根

做法:
1.先将无盐奶油隔水加热融化后加入牛奶,再加入巧克力豆,融化一半时关火,整个锅子拿起来,继续搅拌均匀。 (图1-2)
2.慢慢加入蜂蜜搅拌后,分次加入两颗蛋搅拌。
3.低、中筋面粉过筛加入搅拌后,可可粉也需要过筛加入,接着放泡打粉、盐以及香蕉。(图3-4)
4.倒进烤模,预热160度10分钟。第一次烤142度22分钟、第二次烤130度10分钟,烤出来后,内层柔软湿润是正常的喔!

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食谱来源:取自网络

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