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午餐肉鸡蛋酥饼

午餐肉鸡蛋酥饼

用料
原味手抓饼 2张
鸡蛋 2个
午餐肉 100g

1.在面板上撒上面粉,将手抓饼从冷冻室取出, 去掉保鲜纸,放在面板上回温。等到手抓饼变得柔软可以擀开的时候,擀成大片,然后用擀面杖挑起来。

2.将手抓饼放在平底锅里,铺平。将切成条的午餐肉码成一个方框,首尾相接。在中间磕一个鸡蛋。然后包起来,最后重叠的部分用手捏实。

推荐

3.小火加热平底锅,保持小火力烙到两面金黄就熟了。烙好的酥饼会比较厚实,中间鸡蛋的部分会鼓起来一些。如果想要特别酥,可以把饼立起来,侧面也烙一下。

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