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素炒香菇 Stir fry mushroom

素炒香菇 Stir fry mushroom

香菇7个、 小葱适量
红椒适量、 大蒜3颗

拿肉都不换的素炒香菇的做法图解2

1。食材清洗干净,香菇盐水浸泡10分钟。

拿肉都不换的素炒香菇的做法图解3

小葱切断,青红椒斜刀切,大蒜切丁放入盘中备用。香菇切片。

拿肉都不换的素炒香菇的做法图解5

取一碗加2勺生抽。1勺蚝油。1勺淀粉。一勺水拌匀。

拿肉都不换的素炒香菇的做法图解9

锅中放油,烧热后倒入大蒜、葱白、红椒爆香。

拿肉都不换的素炒香菇的做法图解10

推荐

倒入过滤好的香菇翻炒至软。

拿肉都不换的素炒香菇的做法图解11

倒入调好的酱汁。加入蒜叶翻炒均匀。

 

 

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