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薄煎饼Pancakes

薄煎饼Pancakes

【材料】
1/2杯的杏仁粉/面粉、1个鸡蛋、牛奶、1茶匙的柠檬皮、牛油(用于油煎和食用)、2汤匙糖、盐巴

【做法】
1.在碗中将杏仁粉/面粉、 牛奶、 鸡蛋、 少许盐巴、 糖和柠檬皮搅成面糊。
2.用中火在不黏底锅中里融化牛油。
3.倒入约3汤匙面糊, 煎2分钟直到它呈金色。
4.翻面后再煎2分钟。
5.煎好后移到盘子上, 并用剩余的面糊重复以上步骤。
6.把煎饼叠起来后再加上牛油,美味的Pancake就完成啦!

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