【十分钟早餐】香菇煎蛋

材料：
香菇9个
鹌鹑蛋9个
食用油少许
照烧酱少许
小葱适量

做法：
1.香菇洗净去蒂。
2.煎盘内倒入少许食用油，香菇盖朝下放入煎盘，中火慢煎。
3.鹌鹑蛋撕开小口，倒入香菇上。
4.加盖闷煎至鹌鹑蛋凝固，翻面煎熟。
5.刷上少许照烧酱，最后撒上葱花，一道香菇煎蛋就完成啦！

食谱来源：取自网络