新春坚果春卷 CNY Nuts Spring Roll

【材料】
A: 核桃200克（压碎）、杏仁粒60克、南瓜子
50克、芝麻20克、葡萄干100克
B: 牛油1汤匙（溶解）、蜂蜜2汤匙、柠檬汁
1茶匙
C: 春卷皮15片
【做法】
1.将核桃、杏仁粒、南瓜子及芝麻放入太空双
宝，以150℃烤香，取出待凉备用。
2.把所有坚果混合，加入B料拌匀即成馅料。
3.取一片春卷皮舀入适量馅料包卷起来，以少
许水贴紧封口。
3.将春卷放入太空双宝烤架上，以120℃烤至香
脆便可。（图7-8）

【Ingredients】
A: 200g walnuts(chopped), 60g almond, 50g
pumpkin seeds, 20g sesame, 100g raisin
B:1 tbsp butter(dissovled), 2 tbsp honey, 1 tsp
lemon juice
C: 15 pcs spring roll sheet
【Method】
1. Place walnuts, almond, pumpkin seeds and
sesame in Cadware Space Oven Wok,
bake at 150℃ till fragrant, set aside.(pic 1)
2. Combine ingredients B with all ingredients A,
mix into filling.(pic 2-3)
3. Flatten spring roll sheet and spread 1 tbsp of
filling on top, roll up, seal with water.(pic 4-6)
4. Place rolls on Cadware Space Oven tray,
bake at 120℃ till crispy, done. (pic 7-8)