泰式椰奶烤翅腿

材料
鸡翅（翅小腿）……10～12只
椰漿……1/4杯
花生醬……1大匙
醬油……1.5大匙
米酒……1小匙
糖……1/2大匙
泰國辣椒醬……1大匙
檸檬……1顆

作法

1.椰漿、花生醬與所有調味料攪拌均勻。
2.將椰奶花生醬淋在雞翅上醃15分鐘。
3.雞翅放在已鋪好烘培紙的烤盤上，220度C（425度F）烤15～20分鐘。
4.烤好後的雞翅再擠上少許檸檬汁即可。