烟熏三文鱼芝士沙拉Smoked Salmon and Cheese Salad

【材料】
A:美乃滋4汤匙、黄芥末酱2汤匙、柠檬1颗（取汁备用）
B:新鲜沙拉150克、新鲜小番茄10颗、蓝莓20颗
C:烟熏三文鱼3片
D:Greek Feta芝士40克、黑橄榄20克、橄榄油少许

【做法】
1.将材料A在碗里混合备用。（图1-3）
2.把材料B排在碟子上，淋上酱汁A。
3.将烟熏三文鱼片折成花状摆在沙拉上面。（图4）
4.最后撒上材料D即可。（图5-6）

【Ingredients】
A:4 tbsp mayonnaise, 2 tbsp custard sauce, 1 lemon (obtain juice)
B:150g fresh salad, 10 pcs cherry tomato, 20 pcs blue berry
C:3 slices smoked salmon
D:40g Greek Feta cheese, 20g black olive, some olive oil

【Method】
1.Mixes all ingredients A into dressing. (pic 1-3)
2.Arrange ingredients B on plate and pour dressing A on top.
3.Fold smoked salmon into flower shape and place on top salad. (pic 4)
4.Sprinkle ingredients D on top to serve. (pic 5-6)