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烤五花肉 Grill Pork Belly

  • 2020-09-21
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    材料：五花肉3块 、生姜少许、洋葱半个

    上桌抢光的煎五花，一口平底锅就能搞定~的做法图解1

    步骤1

    五花肉切成薄片。

    上桌抢光的煎五花，一口平底锅就能搞定~的做法图解2

    步骤2

    柠檬切片，姜切片，蒜切块。

    上桌抢光的煎五花，一口平底锅就能搞定~的做法图解3

    步骤3

    五花肉片倒入姜片、蒜块、料酒、生抽、糖、蚝油和柠檬片。

    上桌抢光的煎五花，一口平底锅就能搞定~的做法图解4

    步骤4

    搅拌均匀，腌制半小时。

    上桌抢光的煎五花，一口平底锅就能搞定~的做法图解5

    步骤5

    锅中刷一层油，也可以不刷，放入五花肉小火煎。

    上桌抢光的煎五花，一口平底锅就能搞定~的做法图解6

    步骤6

    煎至两面金黄，出油后倒出多余油。

    上桌抢光的煎五花，一口平底锅就能搞定~的做法图解7

    步骤7

    倒入辣椒面、孜然粒和白芝麻，翻炒均匀即可出锅。

    上桌抢光的煎五花，一口平底锅就能搞定~的做法图解8

    步骤8

    叫上亲朋好友一起烤肉聚餐吧，吃吃肉，聊聊天，给生活增加一些好时光