玫瑰纸杯蛋糕 Roses cup cake
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材料:
2 苹果
½ 柠檬
1 根 肉桂
360 毫升 水
2 片 千层酥皮
3 汤匙 杏梅酱
牛油
做法:
- 将苹果切成四瓣,去核,横切成细条。
- 在大碗中将苹果片和柠檬汁搅拌均匀。将苹果、柠檬汁和肉桂棒放入小平底锅中,加水,低温煮2-3分钟。关火,汁水倒出,放置一旁备用。
- 将烤箱预热至190摄氏度/375华氏度。 将酥皮铺平,切成约4指宽的条状。
- 在小平底锅中加水和杏梅酱,中火熬煮约3-5分钟,搅拌均匀。 关火,放置一旁备用。
- 在酥皮条上均匀抹上煮好的杏梅酱,然后铺上一排苹果片,半月形的一边朝上。将酥皮对折,裹住苹果片,然后从侧边卷起,做成玫瑰状,放到黄油润滑过的玛芬模中,在预热好的烤箱中以190摄氏度/375华氏度烘烤30-35分钟。 尽情享用吧!