素猪肠粉Mock Chee Cheong Fun

【材料】
现成猪肠粉3片、素烧肉150克

【调味料】
Ahimsa酵素酱油适量 、Ahimsa山椒酱适量

【做法】
1.将猪肠粉摊开，素烧肉解冻，切细条铺上。
2.用猪肠粉将素烧肉包卷好，再将包好的素烧肉肠粉切平均小段。
3.盛上碟子，淋上酱油，再蘸山椒酱食用。

【Ingredients】
3 pcs store bought Chee Cheong Fun, 150g mock roasted meat

【Seasoning】
Some Ahimsa Premium Soya Sauce and chilli sauce

【Method】
1.Spread open the Chee Cheong Fun, defrost and cut mock roasted meat into strips, then place on Chee Cheong Fun
2.Roll up the Chee Cheong Fun and then cut into even blocks.
3.Place on serving plate, pour seasoning over and serve.