香肠糖果 Sausage Candy

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用料:

饺子皮,台式小烤肠,番茄酱,油。

做法:

饺子皮要选用长方形或者方的皮子。

将小烤肠放在皮子上,然后卷起来。


两头分别往不同方向拧一下,将烤肠包在里面,包成糖果的样子。

锅内倒油,将油烧至7成热。

下“糖果”炸到表皮金黄,捞出。(在炸制过程中要不断翻面。)

蘸番茄酱吃。