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果仁巧克力布朗尼 Nutty Homemade Brownies

果仁巧克力布朗尼 Nutty Homemade Brownies

200 克 黑巧克力couverture (可可成分70% 以上)
200 克 黄油
250 克 糖
5 鸡蛋
2 汤匙 杏仁碎
100 克 山核桃仁

做法:

1。将烤箱预热至190摄氏度。切碎黑巧克力与黄油,放入耐热的大碗中,置于盛有沸水的锅中水浴融化。

2。待巧黑克力融化后,将碗移至工作台上,加入鸡蛋与杏仁碎并搅拌均匀。

3。再加入切好的山核桃仁,搅拌均匀。

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4。将混合物倒入涂过油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以190摄氏度烤约25-30分钟后取出。冷却2-3小时后再享用,这样会使巧克力的味道更浓郁。

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